“Anadoludakiler: 81 İl 81 Ürün” programı kapsamında, Ankara’nın en önemli simgelerinden biri olan Ankara keçisi ve tiftik üretimine yönelik kapsamlı bir çalıştay, 18 Eylül 2026 tarihinde Kızılcahamam Jeopark Müzesi’nde gerçekleştirildi. Söz konusu çalıştaya, Ankara Üniversitesi Ankara Keçisi ve Tiftik Uygulama ve Araştırma Merkezi adına Merkez Müdürü Prof. Dr. Necmettin Ünal, Müdür Yardımcıları Prof. Dr. Ayşem Yanar ve Doç. Dr. Banu Yüceer Özkul katılım sağladı.
Çalıştayın açılış konuşmaları; Adalet ve Kalkınma Partisi Ankara Milletvekili Zeynep Yıldız, Ankara Vali Yardımcısı İsmail Gültekin, Kızılcahamam Belediye Başkan Yardımcısı Sefer Akyer, Ankara Keçisi ve Tiftik Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Necmettin Ünal ve Ankara Kalkınma Ajansı yetkilileri tarafından gerçekleştirildi.
T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile Ankara Kalkınma Ajansı iş birliğiyle hayata geçirilen “Ankara Keçisi Ürün Analizi ve Yol Haritası Çalışması” çerçevesindeki Ankara Keçisi Yetiştiriciliği ve Tiftik Üretimi Çalıştayı, sektör paydaşlarını bir araya getirdi.
Sektörün Sorunları ve Çözüm Önerileri Masaya Yatırıldı
Dr. Ceyhan Temürcü ve Doç. Dr. Banu Yüceer Özkul’un moderatörlüğünde, Prof. Dr. Gürsel Dellal’ın raportörlüğünde gerçekleştirilen çalıştayda, dört ana oturum başlığı altında derinlemesine değerlendirmeler yapıldı,
- Üretim Tarzı, Altyapı ve Yetiştiricilik Sorunları: İşletme ölçekleri, besleme ve bakım koşulları, ağıl ve su altyapısı ile sahadaki yetiştiricilikle ilgili sorunlar ele alındı.
- Tiftik Verimi ve Kalitesi: Lif kalitesinin artırılması, lif çapı (mikron), uzunluk, mukavemet, ıslah ve standartlaşma süreçleri detaylandırıldı.
- Çevresel Sürdürülebilirlik ve Otlak Yönetimi: Mera ve otlakların sürdürülebilir kullanımı, iklim koşullarının üretime etkisi ve otlatma planlamaları ele alındı.
- Ekonomik Sürdürülebilirlik ve Kırsal Kalkınma: Üretici örgütlenmesinin güçlendirilmesi, maliyet-gelir dengesi, gençlerin yetiştiriciliğe özendirilmesi ve uluslararası standartlar (RMS – Responsible Mohair Standard gibi) uyum süreçleri masaya yatırıldı.
Merkezimiz, dört ana başlıkta ele alınan konulara yapılması gereken ve yetiştiricilere verebileceği destekler hakkında çözüm önerileri sundu.
Geleceğe Yönelik Yol Haritası Çiziliyor
Temmuz ayında paydaş görüşmeleriyle başlayan, yetiştiricilik, tekstil, ürün analizi ve yol haritası adımlarıyla devam edecek süreç sonucunda hazırlanacak kapsamlı raporun; Ankara keçisi yetiştiriciliğinin geliştirilmesi, katma değerin yurt içinde kalması ve tiftik ürünlerinin küresel pazarda hak ettiği yere ulaşması için güçlü bir rehber olması hedefleniyor.
